南阳市方城县：开展2023年学校食堂食品安全管理观摩活动

为抓好学校食堂食品安全工作，7月24日，方城县政府副县长薛党勤带队对全县学校食堂食品安全管理进行观摩。县食安办、市场监管局、教体局、各乡镇（街道）中心学校分管食品安全负责人、市场监管局相关股室、教体局局直学校（幼儿园）校（园）长、乡镇初中学校校长等参加观摩。

观摩组先后到清河镇三初中、独树镇一初中、县一高中，实地观摩学校食堂食品安全制度落实情况，6s管理到位情况，操作间、储物间、就餐大厅等部位卫生情况，“日管控、周排查、月调度”落实情况，并听取情况汇报。

薛党勤指出，学校食品安全事关师生身体健康、家庭幸福和社会和谐稳定，是食品安全工作的重中之重。做好学校食堂食品安全工作，不能有丝毫的懈怠和闪失，必须牢固树立问题意识，突出工作重点，全力防控风险，要切实履行“第一责任”，全面开展自查，强化食堂内部管理，实行校园陪餐制度，加强宣传培训，切实把学校食堂的食品安全工作抓紧抓好、抓出实效。

薛党勤要求，各相关部门和各学校要把食堂食品安全摆在更加突出的位置，增强做好学校食堂食品安全工作的行动自觉和政治担当，明责任、严监管、控风险，切实将食品安全工作抓紧抓好，以实际行动保障全县广大师生“舌尖上的安全”，不断提升师生用餐的幸福感。

会上，方城县市场监管局、教体局负责人分别就食品安全监管下步工作进行安排部署，清河三中、独树一中、方城一高作了发言。