阳山七拱新圩：发展淮山特色产业，打造生态农业新格局

村民采挖淮山。

　　据悉，阳山县七拱镇新圩金丰淮山农民专业合作社每年可为合作社成员销售淮山2500吨。合作社的淮山田头收购价为每公斤6.4元，比合作社成立前提高了六成，仅收购价格一项，便可为当地淮山种植户增收600万元。

　　“之前淮山都是我靠着经验种植售卖，缺乏保障。但自从加入了村里的合作社以后，从种子哺苗到种植，再到施肥、水源灌溉，到采挖销售一条龙服务，省心省力多了。同时，种出来的淮山品质还更好了，既不愁销路，卖出的价格也更高了。”种植户胡思由望着自家淮山地，对村里现在的淮山产业环境非常满意。

探索延长产业链提升产品附加值

　　获评为2022年省级“一村一品、一镇一业”专业村后，新圩村对村里的淮山产业发展有了更多规划和期待。

　　据了解，目前，新圩村的淮山产业主要以初级粗加工为主，产品的附加值较低。如何提升产业经济效益，为村民群众获取更多经济效益？

　　为了解决这个问题，村里正积极拓展思路，与相关的科研院校取得联系，试验研发淮山粉、淮山饮品等深加工产品，以实现产、学、研的一体化可持续发展，为今后淮山产业的进一步可持续科学发展探索新路子。